Journées Choucroute nouvelle
l'assiette de Choucroute garnie : lard salé; lard fumé, knack, saucisse fumée, quenelle de foie
la Choucroute du Chef : lard salé; lard fumé, knack, saucisse fumée, quenelle de foie, carré de porcelet, Boudin noir
Menu Choucroute
le Presskopf
ou les Escargots à l'Alsacienne
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la Choucroute garnie
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le Vacherin glacé maison
ou le Munster et choucroute confite
Merci de réserver votre table, afin de pouvoir nous organiser
et de vous accueillir dans des bonnes conditions,
le nombre de place étant limité en raison des règles de la distanciation sociale.
Uniquement par téléphone au 03 88 69 01 42